2001 : Un grand millésime marqué par l’intensité et l’élégance

L’année est marquée par l’alternance de fraîcheur et de chaleur. Les vendanges ont été tardives mais la maturité est complète. Toutes les conditions sont réunies pour obtenir un vin complexe.

La robe est rubis foncé, brillante et limpide avec des reflets tuilés sur le bord du disque. Les larmes sont belles.

Le nez est intense et complexe marqué par des notes toastées et épicées.

En bouche, l’attaque est franche. Le vin est puissant et les tanins lui confèrent une bonne structure.

Vin à boire actuellement. Accompagne parfaitement les plats en sauce et les viandes rouges.