2010 : Un très grand Haut Médoc
Le climat pour les vendanges 2010 a été particulièrement favorable sur une longue période.Ceci a permis de cueillir des raisins d’une qualité rare et présentant des maturités exceptionnelles quel que soit le cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot.
Les concentrations naturelles des baies ont donné à ce millésime une robe grenat soutenue, plus sombre que les nuances couleur rubis habituelles à Grand Lafont.
Dans le nez fruité, délicat et complexe, dominent la cerise et le cassis mûr.
La matière en bouche, dense, ample, longue et bien équilibrée, met en évidence des tanins très présents.
La finale est puissante et parfumée.
Ce grand millésime, bien que déjà particulièrement équilibré, mérite une patience de quelques années pour s’épanouir pleinement.
Sa puissance permet de l’associer à des plats de caractère.
